Forno de Esteira JJAC 2028

Forno de esteira 3J ES-ED

* Comercializado também individualmente.

Fabricado somente à gás. 
Sistema Módulo Econômico de Gás para períodos de pouco movimento.  
Consumo Gás GLP: 0,7 a 2 Kg/h.- Gás Natural: Váriável de acordo com pressão no local

Alimentação: 220V Monofásico.
Consumo Elétrico: 0,5KW/h.

Medidas do Forno (Individual):
Modelo 3J-ES (Esteira Simples): C2,15x1,51Lx 1,18A  
Medidas da Esteira: C2,15x80L já com aparador.  
Modelo 3J-ED (Esteira Dupla): C2,15x1,51Lx 1,18A   -   
Medidas da Esteira: 2 esteiras paralelas com 38,5cm de largura cada e comprimento de 2,15cm já com aparador.
Comprimento do Túnel: 1,00 metro. 

Medidas do Forno Empilhado com 3 unidades: 
C2,15x1,51Lx 1,76A 

Potência Térmica:10.000 a 30.000 Kcal/h
Temperatura Máxima: 380ºC.

Tempo de Cozimento Esfiha ou Pizza: 1,45 a 2,00 Minutos. (tempo médio)
Produção:2.800 Esfihas p/ hora - 120 Pizzas p/ hora.

*A produção hora pode variar de acordo com a quantidade de recheio, tamanho e espessura da massa.
Comercializado também individualmente. 

Excelente custo benefício, baixo consumo de gás e com dois painéis. 

Totalmente construído em aço inoxidável 430, com: rodízios para facilitar limpeza e manutenção, a área de contato com os alimentos é construída em aço inoxidável 304, porta frontal lisa com puxador para abertura, inversão no sentido de rotação da esteira, controle de velocidade, controle de temperatura de chama do maçarico, dispositivo de Economia de Gás para horários de pouco movimento. 

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